Réf : 456131

Surgelé

Crevette sauvage entière origine Argentine IQF

Réf : 456131

Surgelé

Crevette sauvage entière origine Argentine IQF

Crevette sauvage entière, crue, surgelée terre, IQF. Pêchée en Atlantique Sud-Ouest.
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10/20 PCES/KG

Boîte 2 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison


Crevette sauvage entière origine Argentine IQF

Les "plus" produit

  • Pêche française
  • Prêt à l'emploi : vidé et nettoyé
  • Chair blanche, ferme, parfumée et riche en protéines
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Argentine
Zone de pêche Atlantique, sud-ouest
Engin de pêche Chaluts
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 10/20 PCES/KG
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Hymenopenaeus muelleri/Pleoticus muelleri

Ingrédients

Crevettes (Pleoticus muelleri) (CRUSTACÉ), sulfites (E223) (SULFITES)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 91
Energie (kJ) 386
Matières grasses (g) 0,6
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 0,7
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20
Sel (g) 0,55

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini