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Réf : 479161

Surgelé

Merguez bœuf veau agneau

Réf : 479161

Surgelé

Merguez bœuf veau agneau

Merguez élaborée à partir de viande de bœuf, de veau et d'agneau. Boyau naturel de mouton.
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Poids variable

Carton 5 kg

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Merguez bœuf veau agneau

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  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids50 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande de bœuf, agneau, veau (80,0 %), glace (12,0 %), sel, dextrose, épices, acidifiant : acétates de sodium, colorant : extrait de paprika, carmins, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)204
Énergie (kJ)847
Matières grasses (g)14,8
Dont AG saturés (g)7,1
Glucides (g)2,8
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)14,9
Sel (g)2,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi