Réf : 490195

Surgelé

Palette de porc à la diable

Réf : 490195

Surgelé

Palette de porc à la diable

Palette de porc sans os, enrobée d'une sauce moutarde, cuite.
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Poids variable

Sachet 2 kg

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  • Plat du jour


Palette de porc à la diable

Les "plus" produit

  • Facile à trancher
  • Praticité d'utilisation : déjà cuit et enrobé de sauce
  • Une recette traditionnelle bien relevée

Mise en oeuvre

45 mn à 1 h au bain-marie à 80°C dans son emballage d’origine.
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Mise en oeuvre

45 mn à 1 h au bain-marie à 80°C dans son emballage d’origine.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids2 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Epaule de porc sans os (72,0 %), MOUTARDE (Eau, Graines de MOUTARDE, Vinaigre d’alcool, Sel, Vin blanc, Sucre, Epices, Acidifiant : E330, Conservateur : E224) (13,0 %), Eau (11,0 %), Sel nitrite (1,4 %), Sirop de glucose, dextrose, (1,4 %), amidon modifié de maïs (0,7%), Emulsifiants (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451 (0,3 %), Persil (0,1 %), Ail (0,1 %), Antioxydant : E301, plantes aromatiques

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)117
Énergie (kJ)494
Matières grasses (g)4,5
Dont AG saturés (g)1,5
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)0,6
Protéines (g)17
Sel (g)2,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre