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Réf : 490248

Surgelé

Noix de jambon de porc marinée à la Californienne

Réf : 490248

Surgelé

Noix de jambon de porc marinée à la Californienne

Noix de jambon de porc marinée à la Californienne.
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Poids variable

Sachet 2,5 kg

  • Plat du jour

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Noix de jambon de porc marinée à la Californienne

Les "plus" produit

  • Délicatement marinée au jus d'ananas et au poivre vert pour des notes exotiques surprenantes
  • Belle présentation en noix entière
  • Texture très tendre

Mise en oeuvre

Au four 220/230°C pour une petite coloration puis terminer la cuisson 1 h 30 à 125/130°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Au four 220/230°C pour une petite coloration puis terminer la cuisson 1 h 30 à 125/130°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationEspagne
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationMariné

Ingrédients

Noix de jambon de porc, eau, jus d’ananas, poivre vert, sel, sucre , fibres végétales, maltodextrine, stabilisant : E407, antioxydants : E301, E331, arômes poivre et ananas.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)158
Énergie (kJ)663
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)4,95
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)12
Sel (g)1,48

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre