Réf : 492418

Surgelé

Steak haché de bœuf oblong strié race Charolaise 15% MG

Réf : 492418

Surgelé

Steak haché de bœuf oblong strié race Charolaise 15% MG

Steak haché de bœuf 15% MG, race Charolaise, surgelé IQF, origine France.
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Carton 40 pièces

  • Fait maison

  • Plat du jour


Steak haché de bœuf oblong strié race Charolaise 15% MG

Les "plus" produit

  • Race Charolaise : viande savoureuse et juteuse avec une faible teneur en gras
  • Pur bœuf origine France

Suggestion du chef

Burger montagnard : accompagnez ce pain burger rectangle avec un steak haché pur bœuf Charolaise 15% MG, une tranche de tomme au lait de montagne, une tranche fine de poitrine fumée sans couenne, de la pomme frite authentique et notre sauce bourgyburger.

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Mise en oeuvre

A poêler ou à griller. Cuire à cœur (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Saône-et-Loire
Certification Viande Bovine Française
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 150 g
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Cru
Race bovine Charolaise

Nombre de portions

Nombre de portions : 40

Ingrédients

100% pure viande de bœuf hachée charolaise française (produit cru)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 211
Energie (kJ) 878
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0,07

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre