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Réf : 492819

Surgelé

Pavé cœur rumsteak maturé France Gaillard Excellence

Réf : 492819

Surgelé

Pavé cœur rumsteak maturé France Gaillard Excellence

Cœur de rumsteak de bœuf maturé 12 jours paré, piécé, cru, surgelé et origine France. Conditionné en sous vide individuel.
En savoir plus

170/190 G

Carton 20 pièces

  • /media/scoped_eav/entity/7/8/1/6/7816a6087424d0ac8084a1015b0ac42264a3805f_RKR_Gaillard_Exc.png
  • 1
  • 2

  • Fait maison

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Pavé cœur rumsteak maturé France Gaillard Excellence

Les "plus" produit

  • Élaboré par nos bouchers professionnels
  • Petit conditionnement et sous vide individuel pour plus de praticité
  • Une maturation de 12 jours pour une viande de qualité, plus tendre et savoureuse
  • Origine France

Mise en oeuvre

À décongeler entre 0 et 4°C puis à griller ou à poêler.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À décongeler entre 0 et 4°C puis à griller ou à poêler.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Autre170/190 G
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net3.6 kg
Type de préparationCru
Nb jours/mois de Maturation/Affinage12 j

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini