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Réf : 494149

Surgelé

Paupiette de veau bouchère

Réf : 494149

Surgelé

Paupiette de veau bouchère

Enveloppe de viande de veau (40%) entourant une préparation à base de viandes de veau et de dinde, ficelée main, crue, surgelée IQF.
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Poids variable

Carton 18 pièces - 3 kg env

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Paupiette de veau bouchère

Les "plus" produit

  • Façon bouchère pour produit traditionnel
  • Paupiette ficelée main

Mise en oeuvre

35 à 40 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

35 à 40 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids160 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande de veau 79% (origine UE), viande de volaille 9,5% (origine UE), eau, oignons, chapelure de BLE, (farine de BLE, sel), sel, arôme (SOJA).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)195
Énergie (kJ)809
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)5
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)15
Sel (g)0,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre