Réf : 496154

Surgelé

Gigot d'agneau ficelé sans jarret sans os avec selle

Réf : 496154

Surgelé

Gigot d'agneau ficelé sans jarret sans os avec selle

Gigot d'agneau sans os, avec selle, sans jarret, os coulé et ficelé, cru et origine Irlande. Conditionné sous vide.
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1.8/2.5 KG

Sachet 2,15 kg env

  • Fait maison


Gigot d'agneau ficelé sans jarret sans os avec selle

Les "plus" produit

  • À utiliser entier (à rôtir) ou en tranche (à griller ou à poêler)
  • Désossé
  • Origine Irlande

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à rôtir au four, en cocotte.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à rôtir au four, en cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineIrlande
Calibre - Autre1.8/2.5 KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.15 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Irlande.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)128
Énergie (kJ)538
Matières grasses (g)5,13
Dont AG saturés (g)1,97
Glucides (g)0,48
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20
Sel (g)0,12

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini