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Réf : 536050

Surgelé

Demi tête de veau blanche roulée avec langue sous filet

Réf : 536050

Surgelé

Demi tête de veau blanche roulée avec langue sous filet

Demi tête de veau blanche roulée avec langue, origine France.
En savoir plus

1.5/3 KG

Poids variable

Sachet 2,25 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison

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Demi tête de veau blanche roulée avec langue sous filet

Les "plus" produit

  • Déjà préparée, désossée et sous filet
  • Avec langue
  • Origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0°C à 4°C. Laisser dégorger puis faire mijoter ou pocher 1H30 à 2H.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0°C à 4°C. Laisser dégorger puis faire mijoter ou pocher 1H30 à 2H.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre1.5/3 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2.25 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% tête de veau origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)145
Énergie (kJ)606
Matières grasses (g)5,2
Dont AG saturés (g)2,07
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,15
Sel (g)0,13

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini