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Réf : 550235

Surgelé

Foie gras de canard tout venant

Réf : 550235

Surgelé

Foie gras de canard tout venant

Foie gras de canard cru tout venant origine UE.
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300 G ET +

Sachet 300 g env

  • Fait maison

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Foie gras de canard tout venant

Les "plus" produit

  • Économique

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis escaloper, utiliser dans la composition de terrines ou blocs.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis escaloper, utiliser dans la composition de terrines ou blocs.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Calibre - Autre300 G ET +
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net300 g
Type de préparationCru

Ingrédients

100% foie gras de canard cru.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)600
Énergie (kJ)2470
Matières grasses (g)63,4
Dont AG saturés (g)28,1
Glucides (g)1,41
Dont sucres simples (g)1,14
Protéines (g)5,94
Sel (g)0,52

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi