Réf : 558296

Surgelé

Fondant de poulet farci aux cêpes

Réf : 558296

Surgelé

Fondant de poulet farci aux cêpes

Haut de cuisse de poulet désossé farci à la viande de dinde, au gras de veau, de canard et aux cèpes, cru et surgelé IQF.
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160/180 G

Carton 4,8 kg

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  • Plat du jour


Fondant de poulet farci aux cêpes

Les "plus" produit

  • Recette classique
  • Portion généreuse

Mise en oeuvre

45 mn au four à 160°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

45 mn au four à 160°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 160/180 G
UVC - Poids Net 4,80 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Haut de cuisse de poulet désossé origine UE 54 % env, viande de dinde origine France 22%, eau, préparation à base de gras de veau et de canard (gras de veau, gras de canard, amidon modifié, caséinate de sodium (LAIT), gélifiant : alginate de sodium, affermissant : sulfate de calcium, stabilisant : diphosphates), cèpes réhydratés 1,8% (eau, cèpes), bolets réhydratés 1,8% (eau, bolets), chapelure (farine de BLE, sel), persil, sel, arômes naturels.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 148
Energie (kJ) 616
Matières grasses (g) 9,5
Dont AG saturés (g) 2,8
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 15
Sel (g) 0,56

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre