Réf : 572001

Surgelé

Brunoise de légumes cuite

Réf : 572001

Surgelé

Brunoise de légumes cuite

Brunoise de légumes à base de carotte, courgette, céleri-rave et navet. Cuite, surgelée IQF.
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Sachet 2,5 kg

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Brunoise de légumes cuite

Les "plus" produit

  • Produit cuit, remise en œuvre rapide
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

10 mn à la vapeur à 100°C ou 35 mn au four à 130°C ou 12 mn à la poêle (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

10 mn à la vapeur à 100°C ou 35 mn au four à 130°C ou 12 mn à la poêle (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Carottes, courgettes, CELERIS raves, navets

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)24
Énergie (kJ)99
Matières grasses (g)0,2
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)3,4
Dont sucres simples (g)2,7
Protéines (g)1,1
Sel (g)0,03

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20