Réf : 572203

Surgelé

Légumes pour ratatouille

Réf : 572203

Surgelé

Légumes pour ratatouille

Mélange de légumes pour ratatouille composé de tomate, aubergine, courgette, poivron rouge/vert, oignon  et surgelé IQF.
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Sachet 2,5 kg

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Légumes pour ratatouille

Les "plus" produit

  • Surgélation individuelle (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Préparer comme des légumes frais (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

Préparer comme des légumes frais (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineNon Union Européenne, Union Européenne
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.5 kg

Ingrédients

Légumes en proportion variable avec un minimum de : 24 % tomates, 21,6 % courgettes, 20 % aubergines, 8 % poivrons, 6,4 % oignons

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)18
Énergie (kJ)74
Matières grasses (g)0,5
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)2,4
Dont sucres simples (g)2,2
Protéines (g)1,1
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20