Fromage à pâte persillée au lait de brebis cru origine France, tranché, surgelé IQF. 32% de matière grasse sur produit fini. Le Roquefort bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée.

Poids variable

Sac 500 g

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Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP
Surgélé individuellement IQF pour un

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Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

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Description détaillée

Calibre variable	Oui
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Aveyron
Certification	Appellation d'origine protégée
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	500 g

Ingrédients

LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques (et d'affinage) (LAIT), Penicillium roqueforti, présure

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	367
Énergie (kJ)	1521
Matières grasses (g)	32
Dont AG saturés (g)	23
Glucides (g)	0,8
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	19
Sel (g)	3,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini

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Roquefort AOP au lait cru fines découpes

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