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Réf : 670099

Surgelé

Tartelette au citron meringuée

Réf : 670099

Surgelé

Tartelette au citron meringuée

Pâte sucrée pur beurre garnie de crème citron pur beurre aux œufs frais et de meringue italienne. Diamètre 9 cm.
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Boîte 5 pièces

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Tartelette au citron meringuée

Les "plus" produit

  • Recette aux œufs frais
  • Pâte pur beurre pour un goût authentique

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire
Calibre - Poids97 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net485 g
Type de préparationPrêt à déguster
Calibre - DiamètreDiam 9 cm

Ingrédients

Sucre - OEUFS* frais 21% - Farine de BLE 16% - BEURRE concentré 11% - BEURRE 7% - Blancs d'OEUFS** 6% - Jus de citrons concentré 0,7% - Pulpes de citrons 0,5% - Gélifiant : pectines - Acidifiant : acide citrique - AMANDES en poudre - Amidon de maïs - Sel - Blancs d'OEUFS** en poudre 0,1% - Jus d'oranges concentré - Stabilisant : gomme xanthane - Extrait de citron. *Oeufs de poules élevées au sol. **Oeufs de poules élevées en plein air.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)412
Énergie (kJ)1724
Matières grasses (g)22
Dont AG saturés (g)15
Glucides (g)47
Dont sucres simples (g)33
Protéines (g)5,6
Sel (g)0,26

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi