Réf : 670104

Surgelé

Brownie chocolat noix de pécan

Réf : 670104

Surgelé

Brownie chocolat noix de pécan

Gâteau au chocolat et aux noix de pécan.

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Plaque 40 pièces

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Brownie chocolat noix de pécan

Mise en oeuvre

Décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis sortir quelques minutes avant de servir ou passer quelques sec au micro-ondes
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Mise en oeuvre

Décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis sortir quelques minutes avant de servir ou passer quelques sec au micro-ondes

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-et-Marne
Calibre - Poids62.5 g
Calibre - Largeur302 mm
Calibre - Longueur396 mm
Calibre - Épaisseur25 mm
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Chocolat (27%) (Pâte de cacao (50%); Sucre; Émulsifiant: Lécithine de SOJA); Sucre; ŒUFS entiers liquide; Farine de BLE; BEURRE concentré; Huile de colza; Noix de pécan (FRUITS A COQUE) (5%).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)466
Énergie (kJ)1943
Matières grasses (g)28,8
Dont AG saturés (g)11,5
Glucides (g)44,3
Dont sucres simples (g)35,9
Protéines (g)5,7
Sel (g)0,077

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi