Allumette poire tatin

Ingrédients

Poires en cubes 15,5% (cubes de poires 10,1%, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant : E330, antioxydant : E300), sucre, praliné AMANDE NOISETTE 9,7% (sucre, AMANDES, NOISETTES), Jus de Poire (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, cubes de poires, acidifiant : E330, antioxydant : E300), CREME (CREME, stabilisant : E407), BEURRE, brisures de crêpe dentelle 4,8% (farine de BLE, sucre, LAIT demi-écrémé, BEURRE concentré, sel), blancs d'OEUFS, OEUFS entiers, poudre d'AMANDES, Sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), jaunes d'OEUFS, caramel 2,5% (sucre, CREME, eau, sirop de glucose), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille), farine de BLE, préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : E160b(ii) - E101i, arôme naturel de vanille Bourbon), poudre de LAIT, sirop de glucose, gélatine bovine, sucre décor (sucre, amidon de BLE, beurre de cacao), sel, gousse de vanille de Madagascar 0,01%.