Réf : 671309

Surgelé

Kouign Amann PAC

Réf : 671309

Surgelé

Kouign Amann PAC

Spécialité bretonne composée d'une pâte feuilletée au beurre prête à cuire.
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Carton 60 pièces

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Kouign Amann PAC

Les "plus" produit

  • Recette pur beurre pour un goût authentique

Mise en oeuvre

35 mn au four à 175°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

35 mn au four à 175°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Calibre - Poids100 g
Calibre - Épaisseur6 cm
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationPrêt à cuire
Calibre - DiamètreDiam 8 cm

Ingrédients

Farine de BLE, BEURRE concentré 27% , sucre, eau, levure, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)470
Énergie (kJ)1965
Matières grasses (g)27
Dont AG saturés (g)18
Glucides (g)52
Dont sucres simples (g)25
Protéines (g)4,2
Sel (g)0,83

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi