Entremets façon brookie

Ingrédients

CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, farine de BLE, BEURRE, OEUFS entiers pasteurisés, chocolat noir à 70% de cacao 5,0% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), cassonade, eau, copeaux de chocolat noir 2,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), éclats de NOISETTES grillées 1,9% , pépite de chocolat 1,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécihine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT demi-écrémé , préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon de maïs, LACTOSERUM, poudre de LAIT entier, colorant : caroténoïdes), sucre décor (sucre,beurre de cacao, amidon de BLE), arôme naturel de vanille 0,2%, gélifiant : carraghénanes,poudres à lever : carbonates de sodium - citrates de sodium, grains de vanille épuisée.