Entremets caramel au beurre salé

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 672223

Entremets caramel au beurre salé

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 672223
Entremets composé d'un biscuit Joconde aux graines de pavots, d'un crémeux caramel au beurre salé et d'une bavaroise au caramel. Finition glaçage caramel effet bronze. Dimensions 9 x 28 cm.

600 G

Unité de 600 G

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  • 1
  • 2

Les plus produit :
  • Sans colorant artificiel, sans arôme artificiel, sans matière grasse hydrogénée

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    Entremets caramel au beurre salé
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    Mise en oeuvre

    Décongeler 12 h entre 0 et 4°C.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids600 g
    Calibre - Longueur28 cm
    Calibre - Largeur9 cm
    Calibre - Épaisseur3.5 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net600 g
    Forme de présentationEmballage individuel

    Ingrédients

    CREME (CREME, stabilisant : E407), sucre, BEURRE 10,7%, caramel 9,9% (sucre, CREME, Stabilisant : E407, eau, sirop de glucose), glaçage caramel 8,9% (sirop de glucose, eau, caramel (sucre, eau), gélifiant : E440ii, E401, E407, E415, acidifiant : E270, correcteur d'acidité : E325, E341(iii), arôme naturel, conservateur : E202, affermissant : E508), jaunes d'OEUFS, blancs d'OEUFS, OEUFS entiers, poudre d'AMANDES, eau, farine de BLE, préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : E160b(ii) - E101i, arôme naturel de vanille Bourbon), gélatine bovine, poudre de LAIT, graines de pavot bleu 0,1%, sel 0,1%, colorant : E172.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)353
    Énergie (kJ)1471
    Matières grasses (g)23
    Dont AG saturés (g)13
    Glucides (g)31
    Dont sucres simples (g)27
    Protéines (g)5,2
    Sel (g)0,23

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service :

    3/20 maxi