Opéra

Ingrédients

BEURRE 19,9%, sucre, eau, chocolat noir 12,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille), glaçage au chocolat 10,3% (sirop de glucose-fructose, eau, chocolat 1,03% (poudre de cacao, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre, humectant : E422, amidon modifié, épaississant : E440, acidifiant : E270, conservateur : E202, sel, affermissant : E509), blancs d'OEUFS, OEUFS entiers, poudre d'AMANDES, Sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), extrait de café 3,3% (café 0,9%, eau, sucre), farine de BLE, poudre de LAIT.