Opéra

Ingrédients

Biscuit lisse recette boudoir 22.7% (sucre, farine de froment (GLUTEN), ŒUFS, eau, sucre inverti, émulsifiant : E471, sel, poudre à lever : E503i, conservateur : E282, arôme vanille), beurre (LAIT) 18%, sucre, chocolat noir 12.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), eau, glaçage noir (sirop de glucose, eau, sucre, chocolat, stabilisant : E422, fructose, amidon modifié : E1414 (base manioc), gélifiant : E440i, colorant : E150b, extrait de cacao, conservateur : E202, acidifiant : E330), extrait de café, blanc d'ŒUFS, poudre de LAIT.