Entremets chocolat parfum pistache

Ingrédients

"CREME, sucre, eau, BEURRE, chocolat noir 9.2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), glaçage au chocolat 8.7% (sirop de glucose-fructose, eau, chocolat 10% (poudre de cacao, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre, humectant : E422, amidon modifié, épaississant : E440, correcteur d'acidité : E270, conservateur : E202, sel, affermissant : E509, émulsifiant : E471), blancs d'OEUFS, OEUFS entiers, jaunes d'OEUFS, poudre d'AMANDES, pâte de PISTACHES 3.6% (PISTACHE 98.7%, arôme, colorant : E140i), poudre de LAIT, préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : E160b(ii) - E101i, arôme naturel de vanille Bourbon), poudre de cacao 0.7%, farine de BLE, gélatine bovine, PISTACHE 0.3%.