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Forêt noire

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 673030

Forêt noire

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 673030

Entremets composé d'un biscuit cacaoté, de mousse au kirsch et de griottes. Finition copeaux de chocolat.

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Boîte de 1 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

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    Forêt noire
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler 12h entre 0 et 4°C.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - DiamètreDiam 18 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    CREME [CREME, stabilisant (E407)] 34%, préparation pour biscuit [sucre, farine de BLE, amidon de BLE, émulsifiants (E472e; E472a), sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, agents levants (E336; E500), sel, arôme], eau, griottes 11%, OEUF entier, sucre, eau de vie de Kirsch [alcool 50%, eau] 3,4%, couverture de chocolat noir [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de cacao dégraissé, émulsifiant (E322 (tournesol)), poudre de vanille], cerises confites [cerise, eau, sirop de glucose-fructose, colorant (E163), acidifiant (E330), conservateur (E220 (SULFITES))], poudre de cacao [poudre de cacao dégraissé, correcteur d'acidité (E501i)], gélatine alimentaire (origine : porc), amidon de pomme de terre modifié (E1414).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)242
    Énergie (kJ)1014
    Matières grasses (g)8,9
    Dont AG saturés (g)4,3
    Glucides (g)26
    Dont sucres simples (g)19
    Protéines (g)3,4
    Sel (g)0,19

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service :

    4/20 maxi