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Réf : 673203

Surgelé

Tarte au citron meringuée

Réf : 673203

Surgelé

Tarte au citron meringuée

Pâte sablée garnie de crème au citron et de meringue.

Diamètre 27 cm.

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Unité 1 kg

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Tarte au citron meringuée

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C puis conserver 24 h maximum entre 0 et 4°C. Servir frais.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C puis conserver 24 h maximum entre 0 et 4°C. Servir frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Orientales
Clean label Sans arôme artificiel, Sans colorant artificiel
Calibre - Poids 1 kg
Calibre - Epaisseur 40
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cuit
Calibre - Diamètre Diam 27 cm

Ingrédients

Sucre, farine de BLE, eau, margarine (matières grasses : huiles et graisses végétales raffinées, BEURRE concentré; eau; sel; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (E471); sucre; acidifiant : acide citrique (E330); arômes naturels; colorant : bêta-carotène naturel (E160a)), OEUFS entiers, blancs d'OEUFS 7,6%, jus reconstitué de citron 7%, amidon modifié de maïs, huile végétale (tournesol ou colza), arôme naturel de citron, épaississant: gomme de xanthane (E415), acidifiant: acide citrique (E330)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 331
Energie (kJ) 1338
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 5,9
Glucides (g) 48
Dont sucres simples (g) 33
Protéines (g) 3,9
Sel (g) 0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

4/20 maxi