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Réf : 673437

Tarte aux poires bourdaloue

Réf : 673437

Tarte aux poires bourdaloue

Pâte sucrée garnie de crème d'amande et de demi poires Williams, nappée.

Diamètre 26 cm.

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Unité 970 g

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    Tarte aux poires bourdaloue

    Les "plus" produit

    • Elaboré par une entreprise certifiée PME+, le label des entreprises françaises indépendantes à taille humaine, engagées dans des pratiques éthiques et responsables

    Mise en oeuvre

    Décongeler 5 à 6 h entre 0 et 4°C ou 10 mn au four à 180-200°C.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler 5 à 6 h entre 0 et 4°C ou 10 mn au four à 180-200°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids970 g
    Calibre - Épaisseur25
    UVC - Poids Net970 g
    Calibre - DiamètreDiam 26 cm

    Ingrédients

    Poires au sirop égouttées (origine : UE) 32.1% (poires, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : E330, antioxydant : E300), farine de blé (GLUTEN), sucre, eau, ŒUFS, nappage (eau, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant : E440ii ; acidifiant : E330 ; conservateur : E202 ; correcteur d’acidité : E331 ; stabilisant : E509), beurre (LAIT), graisse de palme, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié : E1414 : lactosérum (LAIT), poudre de LAIT entier, arôme naturel vanille, extrait de carotte), poudre d'amande (FRUITS A COQUE) 0.5%, poudres à lever : E450i, E500ii ; sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)296
    Énergie (kJ)1240
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)6
    Glucides (g)44
    Dont sucres simples (g)25
    Protéines (g)4,6
    Sel (g)0,16

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service :

    4/20 maxi