Réf : 679011

Surgelé

Assortiment de 36 p'tits verres sucrés

Réf : 679011

Surgelé

Assortiment de 36 p'tits verres sucrés

Assortiment de 4 recettes sucrées. Mousse chocolat au lait, sauce cacao, mousse chocolat noir, crumble cacao. Crumble, mousse vanille, framboise, pistache hachée. Biscuit cacao café, mousse mascarpone, Chantilly, cacao. Crumble, mousse citron, meringue, zeste de citron.
En savoir plus

Etui 36 pièces

  • /media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

Assortiment de 36 p'tits verres sucrés

Les "plus" produit

  • Verrines transparentes 100% recyclables

Mise en oeuvre

Ôter le film protecteur et décongeler 4 h entre 0 et 4°C.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Ôter le film protecteur et décongeler 4 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids30 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.08 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Crème (LAIT), sucre, LAIT demi-écrémé, eau, fromage blanc (LAIT), chocolat de couverture au lait 4,3% (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat de couverture noir 4% [58% de cacao] (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), jaune d’OEUF, purée de framboise 3,7% (framboise, sucre), farine de BLE (GLUTEN), OEUF entier, beurre (LAIT), jus de citron à base de concentré 2,6% (eau, jus de citron concentré), mascarpone 2,5% (crème (LAIT), correcteur d’acidité : acide citrique), AMANDE en poudre, biscuit cacao 1,5% (farine de BLE (GLUTEN), sucre, OEUF entier, eau, amidon de blé (GLUTEN), cacao en poudre, blanc d’OEUF en poudre, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d’ammonium (contient amidon de BLE (GLUTEN)), farine de malt d’ORGE torréfiée (GLUTEN)), blanc d’OEUF, sirop de glucose, sucre roux, cacao en poudre 0,8%, framboise 0,7%, zeste de citron semi-confit 0,7% (sucre, zeste de citron, eau, jus de citron), extrait de café 0,4% (café, sucre), fécule de pomme de terre, gélifiants (agar-agar, pectines, carraghénanes), beurre de cacao, zeste de citron 0,1%, PISTACHE hachée 0,1%, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane), amidon de maïs, arôme naturel de vanille 0,07%, gousse de vanille épuisée.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)289
Énergie (kJ)1206
Matières grasses (g)17,9
Dont AG saturés (g)12,2
Glucides (g)25,9
Dont sucres simples (g)19,3
Protéines (g)5
Sel (g)0,09

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

4/20 maxi