Réf : 679036

Surgelé

Assortiment de 48 petits fours Elégance & Chocolat

Réf : 679036

Surgelé

Assortiment de 48 petits fours Elégance & Chocolat

Assortiment de 8 recettes de petits fours sucrés. Tartelette chocolat café. Brownie chocolat blanc. Financier ganache chocolat. Financier ganache chocolat orange. Éclair chocolat rayé. Entremets gianduja. Croquant chocolat coco. Fondant chocolat.
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Assortiment de 48 petits fours Elégance & Chocolat

Les "plus" produit

  • Des recettes gourmandes au chocolat
  • Des visuels élégants

Mise en oeuvre

Décongeler 5 heures entre 0 et 4°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 5 heures entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net664 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Sucre; CREME; chocolat 10% (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant : lécithines (SOJA)); farine de BLE; BEURRE; eau; ŒUFS; blancs d'ŒUFS; lait de noix de coco 4%; chocolat blanc 3% (sucre; beurre de cacao; LAIT en poudre entier; LAIT en poudre écrémé; émulsifiant : lécithines (SOJA); arôme naturel de vanille); AMANDES en poudre; chocolat noisette gianduja 2% (sucre; pâte de NOISETTES; pâte de cacao; beurre de cacao; émulsifiant : lécithines (SOJA)); chocolat noir 1% (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant : lécithines (SOJA)); sirop de glucose; NOIX DE PECAN hachées; praliné 1% (sucre; NOISETTES; AMANDES); ŒUFS; LAIT entier; Pâte de cacao; beurre de cacao; huile et graisse végétale (tournesol); LAIT entier; LAIT demi-écrémé; LAIT en poudre écrémé; cacao maigre en poudre; amidons; oranges 0,4%; pâte de NOISETTES; gélifiants : pectines, agar-agar, alginate de sodium; carraghénanes); jaune d'ŒUFS; BEURRE concentré; café soluble 0,1%; sel; protéines de LAIT; matière graisse laitière (LAIT); LAIT en poudre entier; chocolat blanc 0,03% (sucre; beurre de cacao; LAIT en poudre entier; émulsifiant : lécithines (SOJA); arôme naturel de vanille); NOISETTES hachées; extrait de malt d'ORGE; stabilisant : carraghénanes; acidifiant : acide citrique; arôme naturel de noix de coco; émulsifiant : lécithine (SOJA); matière grasse de LAIT; arôme de vanille.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)421
Énergie (kJ)1755
Matières grasses (g)26
Dont AG saturés (g)15
Glucides (g)38
Dont sucres simples (g)30
Protéines (g)6,3
Sel (g)0,27