Vacherin vanille cassis artisanal

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 804605

Vacherin vanille cassis artisanal

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 804605
Gâteau glacé à trancher vanille et cassis. Décor crème fouettée et meringue. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.

Boîte de 0.9 KG

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  • 1

Les plus produit :
  • Un vacherin généreux et appétissant aves son décor chantilly et ses brisures de meringue
  • Élaboré par un Maître Artisan Glacier : à mentionner sur les cartes glaces et menus pour les valoriser
  • -Elaboré en France

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    Vacherin vanille cassis artisanal
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    Mise en oeuvre

    Sortir le produit du congélateur quelques minutes avant dégustation.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Litrage2 l
    Type de préparationPrêt à déguster
    CertificationMaitre Artisan

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net0.9 kg

    Ingrédients

    Eau, sucre, purée de cassis, glucose de maïs, LACTOSE et protéines de LAIT origine France, beurre (crèmes de LAIT et ferments LACTIQUES), arôme vanille, stabilisants : hydroxypropylmethyl cellulose E464, farine de caroube E410, farine de guar E412, dextrose; épaississants : E401, E407, E410, E412, E466; émulsifiant : E471, colorant béta carotène (carotène naturel E160a, eau, huile de tournesol, acide citrique, esther de mono et diglycérides d'acide gras E472C, Di-alpha Tocopherol E307), gousse épuisée vanille. Décor : meringue (sucre, blanc d'ŒUF, amidon de maïs, bicarbonate de sodium), crème entière liquide 35% (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)147,01
    Énergie (kJ)618,86
    Matières grasses (g)3,86
    Dont AG saturés (g)3,53
    Glucides (g)22,86
    Dont sucres simples (g)18,7
    Protéines (g)1,19
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Glace

    Fréquence de service :

    Libre