Réf : 804726

Surgelé

Flambée norvégienne artisanale

Réf : 804726

Surgelé

Flambée norvégienne artisanale

Spécialité individuelle glacée à base de crème glacée vanille avec inclusions de raisins macérés au rhum sur fond de biscuit à la cuillère imbibé au rhum et décor meringue dorée. Élaboré par un Artisan Glacier.
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Carton 12 pièces

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Nouveau

Flambée norvégienne artisanale

Les "plus" produit

  • Très belle finition avec une meringue dorée
  • Gourmandise de la meringue à l'italienne associée à la crème glacée vanille
  • Inclusion de raisins marinés au rhum St James
  • Élaboré par un Artisan Glacier

Mise en oeuvre

À servir dès la sortie du congélateur - Flambage possible.
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Mise en oeuvre

À servir dès la sortie du congélateur - Flambage possible.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaut-Rhin
CertificationArtisan
Clean labelSans colorant ni arôme artificiel, Sans huile de palme
Calibre - Poids75 g
Litrage160 ml
UVC - Poids Net900 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé, sucre, CREME fraîche pasteurisée, eau, raisins golden macérés au rhum St James 5,6% (raisins golden (conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX), eau, rhum Saint James 1,1% (rhum, eau, colorant : caramel ordinaire), sucre, gélifiant : gomme xanthane), sirop de sucre inverti, sirop de glucose déshydraté, LAIT en poudre écrémé, jaune d'OEUF pasteurisé sucré (jaune d'OEUF, sucre), blanc d'ŒUF (blanc d'ŒUF, stabilisant : gomme xanthane), farine de BLE, blanc d'ŒUF en poudre, fécule de pomme de terre, Rhum Saint James® 0,7% (alcool, eau, colorant : caramel ordinaire), jaune d’ŒUF, fibres de lin, arôme naturel de vanille, épaississant : gomme guar, acidifiant : acide citrique, concentré de curcuma, gluten de BLE. Contient de l'alcool 0,7% ne convient pas aux enfants et aux femmes enceintes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)217
Énergie (kJ)912
Matières grasses (g)6,3
Dont AG saturés (g)3,7
Glucides (g)35
Dont sucres simples (g)30
Protéines (g)4,5
Sel (g)0,13

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre