Réf : 808067

Surgelé

Glace noisette aux éclats caramélisés artisanale

Réf : 808067

Surgelé

Glace noisette aux éclats caramélisés artisanale

Glace à la pâte de noisette avec éclats de noisette caramélisée. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace noisette aux éclats caramélisés artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée écureuil : 2 b. noisette éclat caramélisé, 1 b. vanille, coulis de caramel, noisettes fruits, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, NOISETTES, dextrose, CREME, BEURRE , huile de coco, protéines de LAIT, émulsifiant :mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, dont pâte de noisettepur fruit 8% et praligrains 3%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)220
Énergie (kJ)923
Matières grasses (g)9,3
Dont AG saturés (g)3
Glucides (g)29
Dont sucres simples (g)28
Protéines (g)4,8
Sel (g)0,12

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre