Réf : 808103

Surgelé

Glace panna artisanale

Réf : 808103

Surgelé

Glace panna artisanale

Glace panna à la crème et au lait. Élaborée par un Maitre Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace panna artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

En entrée du jour, servez notre glace panna avec une soupe froide de tomate basilic.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, CREME, dextrose, huile de coco, texturant (huile de coco, dextrose, lactose (LAIT), LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant: E471 ; stabilisants: E466, E412), BEURRE d'Echiré, émulsifiant: E471 ; stabilisant: farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)201
Énergie (kJ)843,1
Matières grasses (g)8,7
Dont AG saturés (g)6,9
Glucides (g)26,7
Dont sucres simples (g)26,6
Protéines (g)3,8
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre