Réf : 808107

Surgelé

Glace plombiêres artisanale

Réf : 808107

Surgelé

Glace plombiêres artisanale

Glace plombières au Kirsh avec fruits confits marinés au Kirsch. Elaborée par un Maître Artisan Glacier
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Bac 1,65 kg

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Glace plombiêres artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Saint Barth : 1 b. Grand Marnier®, 1 b. plombières, 1 b. noix de pécan, grand marnier, crème fouettée
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 1,65 kg
Litrage 2,50 l
UVC - Poids Net 1,65 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, cubes de fruits confits 7% (pastèques, écorces d'oranges, bigarreaux, sucre, sirop de glucose-fructose, kirsch, gélifiant: E415 colorants: E150a, E127, E120, E133 conservateurs: E202, E220 correcteurs d'acidité: E330 contient des SULFITES), jaune d'EOUF, kirsch 3,4%, BEURRE, huile de coco, texturant (huile de coco, dextrose, lactose (LAIT), LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant: E471 stabilisants: E466, E412), extrait naturel de vanille, émulsifiant: E471 stabilisants: farine de graine de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, gomme de guar, E466

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 178,8
Energie (kJ) 750,9
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 4,3
Glucides (g) 24
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 3,9
Sel (g) 0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre