Réf : 808220

Surgelé

Sorbet plein fruit mangue Alphonso - Totapuri artisanal

Réf : 808220

Surgelé

Sorbet plein fruit mangue Alphonso - Totapuri artisanal

Sorbet plein fruit mangue Alphonso et Totapuri. 45 % de fruits. Elaboré par un Maitre Artisan Glacier
En savoir plus

Bac 1,65 kg

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/61d985d50b65b.jpg
  • 1
  • 2

Sorbet plein fruit mangue Alphonso - Totapuri artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1.65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Des sorbets plein fruit pour un goût intense

Suggestion du chef

Idée coupe glacée tournesol : 1 b. fraise, 1 b. mangue, 1 b. passion de Madagascar, céréales, coulis de fraise, crème fouettée
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 1,65 kg
Litrage 2,50 l
UVC - Poids Net 1,65 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Mangue 45%, eau, sucre, dextrose, jus de citron, émulsifiant: E471, stabilisants: farine de graine de caroube, E461, carraghénanes, pectine, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 131
Energie (kJ) 558
Matières grasses (g) 0,4
Dont AG saturés (g) 0,3
Glucides (g) 31
Dont sucres simples (g) 31
Protéines (g) 0,3
Sel (g) 0,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre