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Réf : 808509

Surgelé

Glace macvin du Jura artisanale

Réf : 808509

Surgelé

Glace macvin du Jura artisanale

Glace macvin du Jura. Elaborée par un Maitre Artisan Glacier
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Bac 1,65 kg

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Glace macvin du Jura artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Sublimez votre suprême de volaille de Bresse en papillote aux morilles et sa timbale de riz sauvage en l'accompagnant d'une boule de glace au vin jaune.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, macvin du Jura blanc 16,5° (SULFITES) 7,5%, jaune d'OEUF, huile de coco, BEURRE d'Echiré, protéines de LACTOSERUM, sirop de glucose, émulsifiant : E471, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de cellulose, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)160
Énergie (kJ)672
Matières grasses (g)6,6
Dont AG saturés (g)4,7
Glucides (g)19
Dont sucres simples (g)19
Protéines (g)4,2
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre