Réf : 808661

Surgelé

Glace cappuccino artisanale

Réf : 808661

Surgelé

Glace cappuccino artisanale

Glace cappuccino au café 100 % arabica et inclusions de copeaux de chocolat blanc et noir. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac de 1.65 KG

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Glace cappuccino artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée italienne : 2 b. cappuccino, 1 b. café, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, CREME, dextrose, beurre de cacao, huile de coco, arôme, arôme naturel, arôme naturel de vanille, BEURRE, cacao en poudre, café pur arabica, extrait de malt d'ORGE (GLUTEN), extrait de vanille, fèves de cacao, pâte de cacao, protéines de LAIT, sirop de glucose, sucre caramélisé, émulsifiant : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, dont copeaux de chocolat 5%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)230
Énergie (kJ)964
Matières grasses (g)11,2
Dont AG saturés (g)8
Glucides (g)28
Dont sucres simples (g)27
Protéines (g)4
Sel (g)0,16

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre