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Réf : 808885

Surgelé

Sorbet plein fruit litchi framboise rose artisanal

Réf : 808885

Surgelé

Sorbet plein fruit litchi framboise rose artisanal

Sorbet plein fruit litchi, framboise réhaussé d'un soupçon d'eau saveur de rose. 65 % de fruits. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Sorbet plein fruit litchi framboise rose artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1.65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Des sorbets plein fruit pour un goût intense

Suggestion du chef

Idée coupe glacée La Grande Récré : 1 b. framboise litchi eau de rose, 1 b. pêche de vigne, 1 b. melon, coulis, crème fouettée.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Litchi 46,7%, framboise 18,3%, sucre, sirop de glucose déshydraté, eau, arôme naturel de rose avec autres arômes naturels 0,27%, cassis, dextrose, protéines de pois hydrolysées, stabilisant : gomme de guar, gomme de xanthane.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)140
Énergie (kJ)595
Matières grasses (g)0,2
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)33
Dont sucres simples (g)26
Protéines (g)0,7
Sel (g)0,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre