Réf : 809370

Surgelé

Crème glacée vanille

Réf : 809370

Surgelé

Crème glacée vanille

Crème glacée vanille avec gousses de vanille épuisées broyées.
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Bac 2,5 kg

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Crème glacée vanille

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Un poids au bac 5 l de 2,5 kg minimum, soit 11 % de plus que le minimum légal pour plus de boules au bac (50), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine
Calibre - Poids 2,50 kg
Litrage 5 l
UVC - Poids Net 2,50 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Eau ; crème fraîche (LAIT) ; sucre ; lactose (LAIT) et protéines de LAIT ; sirop de glucose ; arôme naturel de vanille Bourbon ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; gousses de vanille épuisées broyées ; colorant : E160a.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 188
Energie (kJ) 787
Matières grasses (g) 8,4
Dont AG saturés (g) 6,3
Glucides (g) 26
Dont sucres simples (g) 24
Protéines (g) 1,8
Sel (g) 0,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre