Réf : 814071

Surgelé

Glace choco surprise façonnée artisanale

Réf : 814071

Surgelé

Glace choco surprise façonnée artisanale

Glace chocolat et pâte de noisette. Bac architecturé. Élaboré par un Artisan Glacier.
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Bac 3,825 kg

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Glace choco surprise façonnée artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes glaces
  • Un poids au bac 5 litres de 3.825 kg pour plus de boules au bac (76), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur ou le glacier
  • Des bacs déjà architecturés pour un visuel gourmand et un gain de temps
  • Élaboré en France

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationGard
Calibre - Poids3.825 kg
Litrage5 l
UVC - Poids Net3.825 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Eau, Sucre cristallisé, LAIT en poudre entier 26% MG, Chocolat blanc, BEURRE 82% MG, Crème de NOISETTE et cacao (Sucre, Huiles végétales, NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, lécithine de SOJA, arômes), Glucose atomisé, Stabilisants crèmes (Mono-diglycérides d’acides gras (E471), Farine de caroube (E410), Alginate de sodium (E401), Gomme guar (E412), Carraghénane (E407), Chocolat blanc drops (Sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)201
Énergie (kJ)940
Matières grasses (g)11,18
Dont AG saturés (g)5,47
Glucides (g)27,07
Dont sucres simples (g)24,44
Protéines (g)3,58
Sel (g)0,07

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre