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Glace cookies façonnée artisanale

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 814072

Glace cookies façonnée artisanale

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 814072
Glace cookies. Bac architecturé. Élaboré par un Artisan Glacier.
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Bac de 3.825 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
Les plus produit :
  • La caution d'un Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes glaces
  • Un poids au bac 5 litres de 3.825 kg pour plus de boules au bac (76), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur ou le glacier
  • Des bacs déjà architecturés pour un visuel gourmand et un gain de temps
  • Élaboré en France

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    Glace cookies façonnée artisanale
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids3.825 kg
    Litrage5 l
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net3.825 kg

    Ingrédients

    Eau, Sucre cristallisé, LAIT en poudre entier 26% MG, Pâte de cookies (Crème de NOISETTES et cacao, cookies, cacao en poudre), BEURRE 82% MG, Glucose atomisé, Vanille en pâte, Cookies aux pépites de chocolat (Farine de BLE, Pépites de chocolat 22% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme), huile de palme, sucre, praliné nougatine 13 % (NOISETTES, sucre), OEUFS, blancs d’OEUFS, poudres à lever, lactosérum en poudre, sel, arôme, (dont colorant : E150c)), Stabilisants crèmes (Mono-diglycérides d’acides gras (E471), Farine de caroube (E410), Alginate de sodium (E401), Gomme guar (E412), Carraghénane (E407)).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)178
    Énergie (kJ)846
    Matières grasses (g)9,58
    Dont AG saturés (g)5,52
    Glucides (g)25,04
    Dont sucres simples (g)21,67
    Protéines (g)3,46
    Sel (g)0,09

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Glace

    Fréquence de service :

    Libre