Réf : 814083

Surgelé

Sorbet plein fruit melon façonné artisanal

Réf : 814083

Surgelé

Sorbet plein fruit melon façonné artisanal

Sorbet plein fruit melon - Bac architecturé - Elaboré par un artisan glacier
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Bac 3,825 kg

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Sorbet plein fruit melon façonné artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes glaces
  • Un poids au bac 5 litres de 3.825 kg pour plus de boules au bac (76), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur ou le glacier
  • Des sorbets plein fruit au goût intense
  • Des bacs déjà architecturés pour un visuel gourmand et un gain de temps
  • Élaboré en France

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationGard
Calibre - Poids3.825 kg
Litrage5 l
UVC - Poids Net3.825 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Purée de melons 10% sucrée, Eau, Sucre cristallisé, Glucose atomisé, Stabilisants sorbets (Dextrose, Gélatine, Farine de caroube, Gomme guar, Gomme de cellulose, traces de protéine de LAIT).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)132
Énergie (kJ)394
Matières grasses (g)0,25
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)31,81
Dont sucres simples (g)14,74
Protéines (g)0,58
Sel (g)0,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre