Réf : 815076

Surgelé

Glace american biscuit artisanale

Réf : 815076

Surgelé

Glace american biscuit artisanale

Glace au célèbre biscuit américain noir et blanc. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace american biscuit artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Méditerranée : 1 b. pistache, 1 b. stracciatella, 1 b. american biscuit, coulis, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, CREME, dextrose, huile de coco, arôme naturel de vanille, arôme vanille, BEURRE, beurre de cacao, bicarbonate de sodium, cacao en poudre, farine de BLE (GLUTEN), huile végétale raffinée (coco), pâte de cacao, protéines de LAIT, sel, sirop de glucose, vanilline, colorant : charbon végétal, émulsifiant : E471, lécithine de SOJA, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, dont morceaux de biscuits enrobés de chocolat 10%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)204
Énergie (kJ)854
Matières grasses (g)8,7
Dont AG saturés (g)6,9
Glucides (g)27
Dont sucres simples (g)26
Protéines (g)4
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre