Réf : 815213

Surgelé

Sorbet plein fruit fraise avec morceaux

Réf : 815213

Surgelé

Sorbet plein fruit fraise avec morceaux

Sorbet plein fruit fraise avec morceaux de fraise.
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Bac 1,617 kg


Sorbet plein fruit fraise avec morceaux

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Des sorbets plein fruit au goût intense
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.56 kg minimum, pour plus de boules au bac (31), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine
Calibre - Poids 1,62 kg
Litrage 2,40 l
UVC - Poids Net 1,62 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Purée et morceaux de fraise 46,2% ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; jus de citron à base de concentré ; amidon ; arôme naturel de fraise ; concentrés de carotte pourpre ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar ; colorant : E100 ; gélifiant : E440 ; jus concentré de citron ; correcteur d'acidité : E333 ; dextrose ; protéines de pois hydrolysées ; protéines de pois.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 114
Energie (kJ) 484
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 27
Dont sucres simples (g) 20
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre