Réf : 815213

Surgelé

Sorbet plein fruit fraise avec morceaux

Réf : 815213

Surgelé

Sorbet plein fruit fraise avec morceaux

Sorbet plein fruit fraise avec morceaux de fraise. 46,2 % de fruits.
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Bac de 1.617 KG

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Sorbet plein fruit fraise avec morceaux

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Des sorbets plein fruit au goût intense
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.56 kg minimum, pour plus de boules au bac (31), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids1.617 kg
Litrage2.4 l
UVC - Poids Net1.617 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Purée et morceaux de fraise 46,2% ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; jus de citron à base de concentré ; amidon ; arôme naturel de fraise ; concentrés de carotte pourpre ; stabilisants : gomme xanthane, gomme guar ; colorant : E100 ; gélifiant : E440 ; jus concentré de citron ; correcteur d'acidité : E333 ; dextrose ; protéines de pois hydrolysées ; protéines de pois.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)114
Énergie (kJ)484
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)27
Dont sucres simples (g)20
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre