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Réf : 872006

Sec

Sauce Worcester

Réf : 872006

Sec

Sauce Worcester

Sauce caramélisée aux épices et à la purée de mangue. En bouteille.
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    Sauce Worcester

    Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Litrage500 ml
    Forme de présentationVrac
    UVC - Poids Net500 g
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Ingrédients

    Bouillon (oignon, ail, feuilles de laurier, clou de girofle, cannelle, thym en poudre, sauge en poudre, noix de muscade en poudre, gingembre en poudre, poivre noir en poudre, piment rouge en poudre, eau); Sucre de canne; vinaigre distillé; eau; sel; sirop de fructose (tapioca); sauce SOJA (eau; fèves de SOJA 25,6%; BLE; sel); Caramel ammoniacal; Glutamate monosodique; Protéine de SOJA hydrolisée; Purée de mangue; Concentré de tomate; Poudre d'épices (thym en poudre; sauge en poudre; noix de muscade en poudre; gingembre en poudre; poivre noir en poudre; piment rouge en poudre); Gomme xanthane.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)137
    Énergie (kJ)573
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)33
    Dont sucres simples (g)31
    Protéines (g)0,9
    Sel (g)8,1