Tartine saumon fumé, fromage fouetté, avocat

Ne passez pas à côté de la tendance des tartines, à servir à table ou à emporter, de l'apéritif au dessert, en passant par le plat ! Qu'elle soit salée ou sucrée, la tartine séduit petits et grands, avec un seul mot d'ordre : la gourmandise ! Alors, laissez parler votre créativité en proposant des tartines à votre carte, comme cette suggestion du chef : tartinée de fromage fouetté, garnie de saumon fumé et d'avocat.
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Recette

Préparation

  1. Coupez une tranche fine dans le pain grand pochon et passez au toaster.
  2. Etalez le fromage fouetté Madame Loïk ail et fines herbes sur la tranche de pain.
  3. Disposez le saumon fumé par-dessus. Ajoutez quelques lamelles d’avocat, des pignons de pin, des graines de courge. Salez, poivrez et terminez par un filet de jus de citron.

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