Réf : 159224

Frais

Mozzarella di bufala campana AOP en boule

Réf : 159224

Frais

Mozzarella di bufala campana AOP en boule

Fromage frais à pâte filée au lait de bufflonne pasteurisé. 21% de matières grasses sur produit fini.

La mozzarella di bufala campana bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

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Sachet 308 g

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  • 1
  • Fait maison


Mozzarella di bufala campana AOP en boule

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine Italie collecté et transformé dans la zone AOP
  • Au lait de bufflonne pour un goût authentique

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Italie
Pays d'élaboration Italie
Certification Appellation d'origine protégée
UVC - Poids Net 308 g
Poids net égoutté 125

Ingrédients

LAIT de bufflonne origine Italie, sérum d'ensemencement naturel "Innesto" (LAIT) ,sel, présure animale.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 256
Energie (kJ) 1062
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 16
Glucides (g) 0,6
Dont sucres simples (g) 0,6
Protéines (g) 14
Sel (g) 0,39

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini

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