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Réf : 178237

Frais

Végétop sucrée UHT 30%MG

Réf : 178237

Frais

Végétop sucrée UHT 30%MG

Mélange de babeurre et d'huiles végétales sucré stérilisé UHT, pour foisonnement. En bouteille.
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Bouteille 1 L

  • Fait maison

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Végétop sucrée UHT 30%MG

Les "plus" produit

  • Excellent taux de foisonnement avec un rendement de 3,3 L de crème fouettée pour 1 L, une excellente tenue et une belle couleur blanche
  • Supporte aisément l'ajout d'alcool ou d'ingrédients acides

Le saviez-vous ?

La crème UHT est stérilisée à 145-150°C durant 2 secondes, puis rapidement refroidie ce qui lui permet de conserver ses qualités nutritionnelles, gustatives et fonctionnelles.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationBelgique
Litrage1 l
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.048 kg

Ingrédients

BABEURRE doux, huiles végétales 23% (palmiste, noix de coco, palme, colza), sucre 12%, huile de palmiste totalement hydrogénée 7%, émulsifiants : E472b ; E435 ; E433, arôme, stabilisant : carraghénanes, colorant : bêta-carotène.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)341
Énergie (kJ)1410
Matières grasses (g)31
Dont AG saturés (g)24
Glucides (g)15
Dont sucres simples (g)15
Protéines (g)2
Sel (g)0,06

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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