Réf : 456231

Surgelé

Crevette sauvage entière Argentine surgelée mer IQF

Réf : 456231

Surgelé

Crevette sauvage entière Argentine surgelée mer IQF

Crevette sauvage entière, crue, surgelée mer, IQF. Pêchée en Atlantique Sud-Ouest.
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20/30 PCES/KG

Boîte 2 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison


Crevette sauvage entière Argentine surgelée mer IQF

Les "plus" produit

  • Déjà cuit
  • Idéal en plateau de fruits de mer
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Argentine
Zone de pêche Atlantique, sud-ouest
Engin de pêche Chaluts
Produit plat du Jour 1
Calibre - Autre 20/30 PCES/KG
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Surgélation (terre ou mer) Surgelé Mer
Nom scientifique Ploeticus muelleri

Ingrédients

Crevette (CRUSTACÉ), conservateurs : E223 (SULFITES), E330, Stabilisants : E450, E451. OU Crevettes (CRUSTACÉ), antioxydants : E223 (SULFITES); E330, saccharose. OU Crevettes (CRUSTACÉ), conservateur : disulfite de sodium (SULFITES). OU Crevettes (CRUSTACÉ), conservateur : E223 (SULFITES).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 92
Energie (kJ) 389
Matières grasses (g) 1,1
Dont AG saturés (g) 0,5
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 20,5
Sel (g) 0,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

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