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Réf : 492823

Surgelé

Carpaccio de bœuf race Charolaise

Réf : 492823

Surgelé

Carpaccio de bœuf race Charolaise

Carpaccio de bœuf Charolais, origine France.
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Boîte 20 pièces

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  • 1

  • Fait maison

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Carpaccio de bœuf race Charolaise

Les "plus" produit

  • Un produit de carte prêt à l’emploi
  • Race à viande Charolaise : viande savoureuse et juteuse avec une faible teneur en gras
  • 100% pur viande de bœuf
  • Idéal avec une marinade pour plus de saveurs

Mise en oeuvre

Décongeler 25 à 30 mn entre 0 et 4°C. Prêt à déguster.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 25 à 30 mn entre 0 et 4°C. Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Poids70 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.4 kg
Type de préparationCru
Race bovineCharolaise
Classification race bovineRace à viande

Ingrédients

100% viande bovine origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)143
Énergie (kJ)600
Matières grasses (g)5,92
Dont AG saturés (g)1,89
Glucides (g)0,72
Dont sucres simples (g)0,23
Protéines (g)21,8
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

Inspirez-vous

  1. Recette
    Tartine carpaccio de bœuf, sauce pesto, parmesan
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