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Viande

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  1. Pluma de porc blanc
    Fait maison
    Pluma de porc blanc

    100/140 G ENV

    Réf : 490205

    Surgelé
    Carton de 30 pièces - 3.6 KG environ
     
  2. Recette
    Brochette pluma de porc et poivron jaune
    Découvrir
  3. Osso bucco jarret de veau 230-270 g Gaillard Excellence
    Fait maison
    Osso bucco jarret de veau 230-270 g Gaillard Excellence

    230/270 G

    Réf : 494307

    Surgelé
    Carton 15 pièces - 3,75 kg env
     
  4. Assortiment bœuf pour bourguignon 60-70 g race Aubrac
    Plat du jour
    Assortiment bœuf pour bourguignon 60-70 g race Aubrac

    60/70 G

    Réf : 012098

    Frais
    Sachet 2 kg
     
  5. Jarret avant de porc demi-sel Bretagne
    Plat du jour
    Jarret avant de porc demi-sel Bretagne

    1.2/1.3 KG ENV

    Réf : 010480

    Frais
    Carton de 1.25 KG environ
     
  6. Côte de bœuf 190-510 g
    Fait maison
    Côte de bœuf 190-510 g

    490/510 G

    Réf : 013257

    Frais
    Barquette 5 pièces - 2,5 kg env
     
  7. Entrecôte de bœuf semi-parée 3-4 kg
    Fait maison
    Entrecôte de bœuf semi-parée 3-4 kg

    3/4 KG

    Réf : 012250

    Frais
    Sachet de 3.5 KG environ
     
  8. Filet bœuf épluché sans chaînette PAD 1,3-2,2 kg
    Fait maison
    Filet bœuf épluché sans chaînette PAD 1,3-2,2 kg

    1.3/2.2 KG

    Réf : 492786

    Surgelé
    Unité de 1.8 KG
     
  9. Recette
    Filet de bœuf Rossini et tartare sur melba
    Découvrir
  10. T-bone de veau
    Fait maison
    T-bone de veau

    190/210 G

    Réf : 014463

    Frais
    Barquette de 10 pièces - 2 KG environ
     
  11. Faux-filet de bœuf semi-paré 5-6 kg
    Plat du jour
    Fait maison
    Faux-filet de bœuf semi-paré 5-6 kg

    5/6 KG

    Réf : 012123

    Frais
    Unité de 5.5 KG environ
     
  12. Hampe de bœuf PAD UE / UK
    Plat du jour
    Fait maison
    Hampe de bœuf PAD UE / UK

    0.5/1 KG

    Réf : 012527

    Frais
    Sachet de 3.75 KG environ
     
  13. Jambon de porc avec os Bretagne
    Jambon de porc avec os Bretagne

    10/12 KG ENV

    Réf : 010605

    Frais
    Carton de 11 KG environ
     
  14. Entrecôte de bœuf 250-270 g race Charolaise
    Fait maison
    Entrecôte de bœuf 250-270 g race Charolaise

    250/270 G

    Réf : 012992

    Frais
    Sachet de 5 pièces - 1.3 KG environ
     
  15. Noix de joue de porc
    Fait maison
    Noix de joue de porc

    80/120 G

    Réf : 010274

    Frais
    Sachet de 2 KG environ
     
  16. Jarret de porc
    Plat du jour
    Fait maison
    Jarret de porc

    1 KG ENV

    Réf : 010128

    Frais
    Sachet de 1 KG environ
     
  17. Entrecôte de bœuf 170-190 g
    Fait maison
    Entrecôte de bœuf 170-190 g

    170/190 G

    Réf : 013013

    Frais
    Sachet de 5 pièces - 900 G environ
     
  18. Faux-filet de bœuf 170-190 g
    Fait maison
    Faux-filet de bœuf 170-190 g

    170/190 G

    Réf : 012755

    Frais
    Sachet de 10 pièces - 1.8 KG environ
     
  19. Cœur de rumsteak de bœuf PAD 2-2,5 kg
    Plat du jour
    Fait maison
    Cœur de rumsteak de bœuf PAD 2-2,5 kg

    2/2.5 KG ENV

    Réf : 013249

    Frais
    Unité de 2.25 KG environ
     
  20. Steak dessus palette RAV 120 g env Nouvelle-Aquitaine
    Fait maison
    Steak dessus palette RAV 120 g env Nouvelle-Aquitaine

    110/130 G

    Réf : 011887

    Frais
    Sachet 10 pièces - 1,2 kg env
     
  21. Demi jarret de porc salé
    Plat du jour
    Demi jarret de porc salé

    300 G

    Réf : 490200

    Surgelé
    Sachet 2 pièces
     
  22. Faux-filet bœuf semi-paré sans os 6-7 kg race Aubrac
    Fait maison
    Faux-filet bœuf semi-paré sans os 6-7 kg race Aubrac

    6/7 KG

    Réf : 012187

    Frais
    Unité de 6.5 KG environ
     
  23. Filet de bœuf sans chaînette PAD 1,5-1,8 kg
    Fait maison
    Filet de bœuf sans chaînette PAD 1,5-1,8 kg

    1.5/1.8 KG

    Réf : 013301

    Frais
    Sachet de 1.7 KG environ
     
  24. Côte d'agneau simple 60-90 g
    Fait maison
    Côte d'agneau simple 60-90 g

    60/90 G

    Réf : 496066

    Surgelé
    Carton de 5 KG environ
     
  25. Tartare de bœuf race Salers 5% MG
    Fait maison
    Tartare de bœuf race Salers 5% MG

    180 G

    Réf : 012878

    Frais
    Barquette de 180 G
     
  26. Assortiment de bœuf pour bourguignon 30-40 g
    Plat du jour
    Assortiment de bœuf pour bourguignon 30-40 g

    30/40 G

    Réf : 013168

    Frais
    Sachet de 2 KG environ
     
  27. Entrecôte de bœuf 290-310 g Pays de la Loire
    Fait maison
    Entrecôte de bœuf 290-310 g Pays de la Loire

    290/310 G

    Réf : 011778

    Frais
    Sachet 5 pièces - 1,5 kg env
     
  28. Épaule d'agneau à plat sans os
    Fait maison
    Épaule d'agneau à plat sans os

    1.1/1.5 KG

    Réf : 016034

    Frais
    Sachet de 1.3 KG environ
     
  29. Recette
    Bowl Médina aux saveurs orientales
    Découvrir
  30. Bavette d'aloyau de bœuf PAD 1,5-3,5 kg Race Simmental
    Fait maison
    Bavette d'aloyau de bœuf PAD 1,5-3,5 kg Race Simmental

    1.5/3.5 KG

    Réf : 013998

    Frais
    Sachet de 2.5 KG environ
     
  31. Faux-filet de bœuf 150-170 g
    Fait maison
    Faux-filet de bœuf 150-170 g

    150/170 G

    Réf : 013074

    Frais
    Sachet 5 pièces - 800 g env
     
  32. Côte d'agneau carré faux-filet sans os
    Fait maison
    Côte d'agneau carré faux-filet sans os

    150/200 G

    Réf : 496064

    Surgelé
    Sachet 175 g
     
  33. Faux-filet de bœuf 190-210 g
    Fait maison
    Faux-filet de bœuf 190-210 g

    190/210 G

    Réf : 012159

    Frais
    Sachet de 5 pièces - 1 KG environ
     
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