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BCT - charcuterie

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  1. Demi jambon cuit choix avec couenne fumé à griller
    Fait maison
    Demi jambon cuit choix avec couenne fumé à griller

    3.9 KG ENV

    Réf : 050415

    Frais
    Unité de 3.9 KG environ
     
  2. Chipolata supérieure
    Plat du jour
    Chipolata supérieure

    55 G ENV

    Réf : 056651

    Frais
    Sachet de 20 pièces - 1.1 KG environ
     
  3. Andouillette au canard
    Plat du jour
    Fait maison
    Andouillette au canard

    160 G

    Réf : 056381

    Frais
    Sachet de 4 pièces
     
  4. Recette
    Choucroute à l'andouille de canard
    Découvrir
  5. Jambon cuit supérieur braisé avec os
    Jambon cuit supérieur braisé avec os

    Réf : 050500

    Frais
    Sachet de 10 KG environ
     
  6. Boudin noir aux oignons à l'ancienne en brasse
    Plat du jour
    Boudin noir aux oignons à l'ancienne en brasse

    Réf : 056488

    Frais
    Unité de 1.5 KG environ
     
  7. Demi jambon speck de montagne
    Fait maison
    Demi jambon speck de montagne

    Réf : 054411

    Frais
    Sachet de 2.5 KG environ
     
  8. Jambon sec supérieur 7 mois
    Plat du jour
    Jambon sec supérieur 7 mois

    6 KG ENV

    Réf : 050411

    Frais
    Unité de 6 KG environ
     
  9. Saucisse de Toulouse Krill Essentiel
    Plat du jour
    Saucisse de Toulouse Krill Essentiel

    130 G ENV

    Réf : 056650

    Frais
    Sachet de 10 pièces - 1.3 KG environ
     
  10. Terrine de cabillaud aux tomates dorée au four
    Terrine de cabillaud aux tomates dorée au four

    Réf : 070351

    Frais
    Sachet de 1 KG
     
  11. Boudin noir aux oignons à l'ancienne
    Plat du jour
    Boudin noir aux oignons à l'ancienne

    125 G

    Réf : 056346

    Frais
    Sachet de 8 pièces
     
  12. Rôti de longe de porc cuit supérieur ficelé
    Rôti de longe de porc cuit supérieur ficelé

    2.5 KG ENV

    Réf : 053046

    Frais
    Unité de 2.5 KG environ
     
  13. Jambon sec italien 6 mois
    Fait maison
    Jambon sec italien 6 mois

    Réf : 051008

    Frais
    Unité de 5.68 KG environ
     
  14. Terrine campagne à l'ancienne sel Noirmoutier Bretagne
    Terrine campagne à l'ancienne sel Noirmoutier Bretagne

    Réf : 052951

    Frais
    Unité de 3.4 KG
     
  15. Bresaola di sottofesa
    Fait maison
    Bresaola di sottofesa

    1.49 KG ENV

    Réf : 054408

    Frais
    Unité de 1.49 KG environ
     
  16. Jambon sec supérieur IGP Auvergne 8 mois
    Jambon sec supérieur IGP Auvergne 8 mois

    6 KG ENV

    Réf : 051059

    Frais
    Sachet de 6 KG environ
     
  17. Jambon cuit sup 3 noix DD Bleu-Blanc-Coeur Bretagne
    Jambon cuit sup 3 noix DD Bleu-Blanc-Coeur Bretagne

    Réf : 050697

    Frais
    Unité de 7 KG environ
     
  18. Spianata piccante
    Fait maison
    Spianata piccante

    2.1 KG ENV

    Réf : 054626

    Frais
    Sac de 2.1 KG environ
     
  19. Recette
    Planche charcutière et fromagère "La méridionale"
    Découvrir
  20. Jambon cuit rôti aux herbes
    Fait maison
    Jambon cuit rôti aux herbes

    Réf : 050478

    Frais
    Sachet de 9 KG environ
     
  21. Coppa di Parma IGP
    Fait maison
    Coppa di Parma IGP

    1.8 KG ENV

    Réf : 054529

    Frais
    Unité de 1.8 KG environ
     
  22. Jambon cuit supérieur avec couenne rôti au four France
    Jambon cuit supérieur avec couenne rôti au four France

    8.5 KG ENV

    Réf : 050553

    Frais
    Unité de 8.5 KG environ
     
  23. Terrine de truite au four crumble aux amandes
    Terrine de truite au four crumble aux amandes

    Réf : 070342

    Frais
    Unité de 1 KG
     
  24. Pain de maquereau et vin blanc doré au four
    Pain de maquereau et vin blanc doré au four

    Réf : 070341

    Frais
    Unité de 1 KG
     
  25. Andouillette de Vire AAAAA
    Fait maison
    Andouillette de Vire AAAAA

    190 G ENV

    Réf : 056378

    Frais
    Sachet de 3 pièces - 570 G environ
     
  26. Terrine de filet de saumon à la mousse d'asperge
    Terrine de filet de saumon à la mousse d'asperge

    Réf : 070304

    Frais
    Unité de 1.5 KG
     
  27. Véritable rosette de Lyon au jambon
    Fait maison
    Véritable rosette de Lyon au jambon

    Réf : 054664

    Frais
    Unité de 2.8 KG environ
     
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